殺菌システム

製造ラインの衛生管理にお困りではありませんか?

製品の菌数が安定しない。二次汚染も心配のタネ・・・
異物混入のクレームが多く、対応策が見つからない・・・
工程管理が不安。マニュアル作成・現場指導・モニタリングetc 1人ではとても・・・

「部分」の解決案だけでは、「全体」の検討が大変ではありませんか?

例えば細菌数の抑制についても、「初発菌数低減」、「二次・交差汚染の防止」、「品温管理」等の複数の課題を、工程の流れの中で総合的に解決する必要があります。この作業は機器の性能だけではなく、それを如何に利用し、如何に維持して行くかという、間をつなぐ「ソフト」なくしては完結しません。

「気になっていること」「心配なこと」・・・ クレオにご相談ください。

殺菌のトータルシステム構築をご提案致します。

ラインに応じた機器選定と、作業マニュアル、洗浄マニュアル等のソフトを組み合わせて、 お客様のシステム構築のお手伝いを致します。

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